Antaress

per aspera ad astra
sabato, 28 giugno 2008

Cose utili con il microonde

Il forno a microonde è un elettrodomestico veramente utile...è fantastico per scaldare o scongelare velocemente i cibi, ma anche per cucinare (soprattutto le verdure) in modo rapido, comodo e sano...su questo potete trovare centinaia di pagine web, quindi non mi ci soffermo.
Tuttavia, pochi sanno che ha altri usi decisamente utilissimi... eccoli qui:

1) sterilizzare le spugne: lasciandole umide, magari sul lavello, i batteri proliferano...per sterilizzarle basta bagnarle, metterle in un piatto e "cuocerle" alla massima temperatura per 2 minuti!

2) ottenere più succo dagli agrumi: passateli in microonde per circa 40 secondi prima di spremerli: si ottiene quasi il doppio del succo!

3) de-cristallizzare il miele: scaldare il vasetto di miele senza coperchio a temperatura media per circa 2 minuti;

4) farsi una borsa dell'acqua calda: se avete un cuscino di noccioli di ciliegia, potete riscaldarlo in un paio di minuti in microonde; altrimenti potete inumidire un asciugamano, piegarlo e passarlo in microonde a massima potenza per un paio di minuti: appena emette vapore, è pronto!

5) sterilizzare i vasetti della marmellata: riempite i vasetti di vetro con acqua fino all'orlo e metteteli nel micro; fatelo andare alla massima potenza per circa 5 minuti, o fino a quando l'acqua nei vasetti comincia a bollire.

6) seccare le erbe aromatiche: mettetele su un foglio di carta da forno, ben distanziate; cuocete alla massima temperatura per un minuti e poi lasciatele riposare un paio di minuti; ripetete fino a quando sono secche.

7) pelare l'aglio velocemente: incidete leggermente le estremità dello spicchio, e passatelo in microonde alla massima temperatura per 10-15 secondi. Funziona anche per le cipolle!

8) ammollare l'uvetta velocemente: mettetela in un piatto fondo con sufficiente acqua da coprirla; far cuocere alla massima temperatura per 1 minuto e 1/2. Funziona anche con i pomodori secchi!

9) tagliare le cipolle senza piangere: prima di tagliarle cuocetele alla massima potenza per 35-40 secondi...niente lacrime!

10) fare le uova sode: NON mettetele intere nel microonde, pena un'esplosione disastrosa!! Con pochi euro si può comprare su Ebay una scatolina a forma di uovo: basta metterci dentro due dita d'acqua e l'uovo, e in 3-4 minuti alla massima potenza ecco pronto l'uovo sodo! Tra l'altro, guardate che carino:

Una raccomandazione: quando provate uno di questi trucchetti, soprattutto le prime volte, tenete d'occhio il microonde per evitare disastri ;)

postato da Antaress alle ore 20:21 | link | commenti (6)
categorie: vita, utile

Commenti
#1   30 Giugno 2008 - 13:29
 
Hai un sito su cui leggere tutte queste utili informazioni? Con la casa nuova mi sto incasalinghizzando :D
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#2   30 Giugno 2008 - 13:59
 
No, mi spiace, un po' le ho raccolte in giro e un po' sono frutto di esperienza personale :)
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#3   30 Giugno 2008 - 14:32
 
VOGLIO un cuscino di noccioli di ciliegia!! :-))) il cuoci uovo ce l'ho...
:-)))
Nb anche io astinenza da saldi...ma devo tenere duro fino ai saldi invernali ... se ci riesco!!!

Grazia
utente anonimo

#4   30 Giugno 2008 - 16:06
 
Grazie, sai che lo puoi fare da te? basta che tieni da parte i nocciolini :))
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#5   01 Luglio 2008 - 16:50
 
alucne cose con il micro le faccio già..tipo quella dei vasetti..ma altre sono utilissime...come quella delle spugne e dei succhi! el ascatolina è troppo carina!!! ihihi Lo
utente anonimo

#6   02 Luglio 2008 - 10:11
 
Sei troppo avanti, ma quante ne sai?!
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